1.定制酒窖需要正确选址：远离热源，并利用地下空间节约能源。

2.定制酒窖需要知道酒窖建筑的细节：墙体结构，电器，蒸气隔层，密封，墙体完工材料，酒窖的墙壁应涂有防潮性能，耐用的材料。

3.定制酒窖需要做好保温措施：墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。

4.定制酒窖需要选好酒窖木门：最好在中间添加一层保温材料，并在四周粘上隔音棉条，因为门是整体酒窖中保温最薄弱的环节。适用木材中最便宜的是松木，最常用的是橡木和国内的一些硬杂木。前提要求是，木门一定要烘干得当，否则受门两侧不同的温、湿度影响，木门很容易变形。

5.定制酒窖需要考虑照明部分：照明最好选用冷光源。由于白炽灯会产生热能;荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。

6.定制酒窖需要考虑酒架的订做：根据存放葡萄酒的数量，酒瓶规格，可以选用不同的材质，订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多，木制，钢制或砖砌，规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架，最简单的做法是，宜家有一些货架，可以转换成酒架来使用。挑选酒架首先要保证强度，安全性上要考虑周到，不要自己盲目DIY，若储藏不当，过阵子就发现酒已经全都发霉了，得不偿失。

7.定制酒窖需要选好酒窖空调：推荐选用深圳市爱士图尔酒窖定制工程有限公司主要营业酒窖工程、酒窖设计、酒窖空调、酒窖运营策划、实木酒柜定制、不锈钢酒柜定制、恒温酒柜雪茄柜、雪茄房定制。致力于打造中国有名的酒窖工程公司。