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爱士图尔酒窖设计定制专家

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.01.15
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     作为葡萄酒爱好者,我们知道酒可以容易受到温度和湿度,因此存储你的葡萄酒在正确的气候保护其质量至关重要。爱士图尔恒温恒湿设备允许你保持完美的温度和湿度。从常识上可以知道,红酒对温湿度非常敏感,主要方面,温度的不均匀变化会影响红酒的成长速度,同时会造成热胀冷缩,容易使葡萄酒渗出软木塞,加速氧化,影响酒的品质,这就要求红酒的适宜储存场所宜恒温;另一方面,储藏红酒对于环境的相对湿度也有苛刻的要求。

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      完美的葡萄酒存储

      你会希望你的葡萄酒收藏不仅看起来不错,但确保它是正确地存储在合适的温度和湿度。

酒窖图片

        葡萄酒储存环境要求:1.温度:恒温摄氏 14-16度,葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。

        2. 湿度:湿度标准基本保持在50-70%之间,不能高了,也不能低了;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。


爱士图尔可根据客户的需要,选配优质控制器,实现高精度动态智能化控制;通过酒窖专用空调全自动控制,利用冷媒与空气进行热交换来

实现降温冷却和除湿;室内温度未达到要求之前,压缩机一直处在制冷工作状态;当温度在接近设定值的偏差范围内,由智能控制系统自动

控制压缩机台数运行,以节省电能。当室内温度低于设定值时,机组进行自动监测,自动逐级启动电辅助电加热升温来实现对酒窖的温度

控制。冬季温度和湿度控制:当冬季气温较低时,可以通过选配的电辅助加热来满足所需要的温度,如果室内湿度较高,机组自动启动

辅助电加热或运行低温除湿来降低房间湿度。

爱士图尔酒窖设计定制工程有限公司,是一家集咨询、设计、生产、施工、销售、服务于一体的 整体酒窖设计  定制工程有限公司。公司秉承法国爱士图尔近200年红酒酿造储藏经验,联合美国艾默生和意大利卡乐研发出来的全智能恒温恒湿整体酒窖控制系统,拥有行业多项领先技术,且独有的节能除湿系统,让酒窖运行更节能环保。公司始终坚持“高瞻远瞩,精益求精”的经营理念,引领行业发展,精进客户品质;多年来赢得了众多别墅酒窖拥有者和高端葡萄酒客商的青睐,同时也为高端星级酒店和顶级会所定制实木和不锈钢酒柜项目,得到了客户的高度信赖和评价。 


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