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喝酒我们是认真的,设计酒窖我们也是认真的!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.07.29
信息摘要:
 我们为什么爱喝酒?其实酒的滋味并不算好,而醉酒的滋味更糟,但总有些时刻让我们忍不住端起酒杯,甘之如霖。是为了应酬,也是为了表达喜悦、悲伤,…

无论是与亲人、友人、恋人,或是只想单纯地与自己喝上一杯,这并不好喝的酒悄悄挤进我们的生活,钻入情感的空洞,凭借其狂暴的力量肆意击打我们最软弱的地方,让我们对它既爱又恨,却又无可奈何。

可酒既是强大的,也是脆弱的,它们受到严格的客观自然的限制,只在规定的赏味条件下才会绽放它们独特的美,有品位的人知道只有在一间完美的酒窖里,一个艺术的空间里,

爱士图尔文章图片

才可能一探这极致的美味!

那么,什么样的酒窖是理想酒窖?首先,要满足四个基本条件:

1、酒精易挥发,自然通风有利于酒窖与住宅的安全;

2、适宜存放酒的湿度是55%-75%,温度是10℃~16℃,调节湿度与温度的酒窖最利于酒的成长;

3、自然光容易导致酒液氧化过程加剧,使味道寡淡,因此酒窖往往置于地下,采用人工照明-冷光源;

4、震动导致酒品风格发生变化,避震也是必要条件;此外,酒的摆放与酒窖的艺术审美也至关重要。用软木塞的酒需横置,酒液浸润瓶塞,隔绝空气;蒸馏酒需竖置,酒液充分挥发,增加风味改善酒质;而酒窖的艺术审美则让人在品酒时保持身心愉悦,如若客人来访,酒窖就成了展现主人生活品味的舞台,因此需要特别酒窖规划设计

深圳市爱士图尔酒窖定制工程有限公司主要营业酒窖工程、酒窖设计、酒窖空调、酒窖运营策划、实木酒柜定制、不锈钢酒柜定制、恒温酒柜雪茄柜、雪茄房定制。致力于打造中国有名的酒窖工程公司。

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