定制热线 0755-28716309
整体酒窖定制专家· 尊贵如您 源于法国的品质生活,给您的美酒一个七星级的家

聚焦爱士图尔,了解更多酒窖知识

爱士图尔酒窖管理系统

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.12.19
信息摘要:
一个理想的酒窖的湿度应该在55%至75%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气…

  爱士图尔红酒管家会对酒窖内的温湿度管理及预警,存酒(红酒入库)时会根据红酒的名称、库存数量、红酒类别、容量、年份、入库数量、入库编号,进行有效的管理,在取酒时在软件上点取酒标签,库存会自动减少,然后通过点亮定位找酒,智能标签进行取酒,爱士图尔红酒管家,随时掌握红酒状态,酝酿美酒,你的红酒管家。

爱士图尔酒窖管理系统

      1.温度管理:对大多数葡萄酒来说,酒窖的温度控制在12-18℃,而且要恒温,因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果酒窖温度超过18℃,酒的陈年速度就会过快。

      2.湿度管理:一个理想的酒窖的湿度应该在55%至75%之间,湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落,使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大,它会使酒塞干裂,导致空气进入酒内,导致葡萄酒变质腐败。

     爱士图尔酒窖设计定制工程有限公司,是一家集咨询、设计、生产、施工、销售、服务于一体的 整体酒窖设计定制工程有限公司。公司秉承法国爱士图尔近200年红酒酿造储藏经验,联合美国艾默生和意大利卡乐研发出来的全智能恒温恒湿整体酒窖控制系统,拥有行业多项领先技术,且独有的节能除湿系统,让酒窖运行更节能环保。公司始终坚持“高瞻远瞩,精益求精”的经营理念,引领行业发展,精进客户品质;多年来赢得了众多别墅酒窖拥有者和高端葡萄酒客商的青睐,同时也为高端星级酒店和顶级会所定制实木和不锈钢酒柜项目,得到了客户的高度信赖和评价。 

【相关推荐】
推荐资讯
汕头金银岛别墅区酒窖

汕头金银岛别墅区酒窖

酒窖面积:地下室负一楼,酒窖总面积约20㎡,洋酒区约7㎡,红酒区约13㎡。酒架材质:洋酒区:现场制作板式结构造型酒架,展开面积:16㎡。红酒区:进口红橡木展示型酒架,展开面积:20平米。
2019-07-23
星河丹堤别墅酒窖工程

星河丹堤别墅酒窖工程

此酒窖面积为11.5个平米,客户为深圳星河丹堤别墅业主,在接触我们前,多个酒窖公司做了不同方案给到客户,均不甚满意,后经我公司设计师沟通,结合别墅整体设计风格,设计了这套非常规的酒窖设计方案,得到了客户的高度认可。
2020-07-10
深圳莱蒙水榭山私家别墅酒窖工程

深圳莱蒙水榭山私家别墅酒窖工程

酒窖设计风格:客户为红酒业资深专业人士,对红酒爱护有加,同时也对红酒的收藏亦有着自己独到的见解。本酒窖整体设计时尚大方,且独具个性,完工后深得客户喜爱。
2019-08-09

全国服务热线

0755-28716309