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如何打造属于自己的私人酒窖

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.04.12
信息摘要:
葡萄酒的保存对于美酒爱好者来说绝非易事儿,想给自己的红酒安一个窝,不一定非要花上好几十万元的资金,只要用心,同样可以在住所里打造一个属于自己…

     酒窖其实说难不难,只要满足酒窖设计的一下几项基本要求,在家中设计自己的私人酒窖,So easy!

1、储存条件

温度:葡萄酒的正常存贮温度在10-16℃,温度必须非常稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞,使酒加速氧化。

湿度:75%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变干失去弹性,无法紧密地封住瓶口。

防震:震动干扰也容易造成酒品早熟,甚至可能导致品质下降。

通风:酒窖内要保持流通的空气,保证葡萄酒能够更好的呼吸到新鲜空气。

2、酒窖选址

在了解了葡萄酒的储存条件后,就该为酒窖选址了,虽说地下是建造酒窖的绝佳场所,其实只要满足葡萄酒储存对温湿度、通风、避光以及防震的要求,家中任何一个地方都是可以设计成酒窖的,客厅独立小角落,楼梯下,墙面

你还在抱怨你没有合适的空间来建造酒窖吗?只有有一颗爱酒之心,家中任何地方都可以建造一座独特的专属于你自己的私人酒窖

 私人酒窖

       3、酒窖打造

酒窖选址完成后,就可以进行酒窖打造的工作了,酒窖空调、酒窖门和酒架是酒窖设计中必不可少的3大部分:

酒窖空调是为了酒窖内的恒温恒湿的重要设备,一旦酒窖空调选择有问题,所有的藏酒都可能被废,所以在选择酒窖空调时必须谨慎。

酒窖门多采用实木结构门,一是美观,二是隔热效果好,如果没有找到合适的门,可以请装修公司制作大芯板门,中间添加一层保温板,周围贴上隔音棉条。做好6面保温。

酒窖中酒架的设计不只是要好看,更要考虑适合酒类的存放方式。酒架的材质非常多,木制、钢制或砖砌。根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格,定做的酒架可以选用不同的材质,推荐使用实木橡木材质,这种材质不会变形,而且没有异味,有利于葡萄酒的存放。

到这里,私人酒窖就建造完毕了,可见,私人酒窖设计并没有大家想象的那么复杂,只要满足了葡萄酒对储存条件的需求,建造酒窖也变得得心应手了,赶紧把您心爱的美酒搬进去吧!

深圳市爱士图尔酒窖定制工程有限公司10年来一直专注酒窖工程和完整的配套设施,师傅多年的经验保证产品的质量。销售和售后服务,为您提供专门的定制服务,保证设计的成品让您满意。

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